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 点心教室＿２０２３年８月の講座 |
 チャーシューパイ講座 2023年8月6日（日曜日） 11：00～13：30 受講料は3,500円（税込み）です。 |
| 広式五仁洗沙小月餅講座 2023年8月11日（金曜日、祝日） 11：00～13：30 受講料3,500円（税込み）です。 |
| 生煎包（焼き小籠包）講座 2023年8月13日（日曜日） 11：00～13：30 受講料3,500円（税込み）です。 |
| 手作り蒸小籠包講座 2023年8月20日（日曜日） 14：00～16：30 受講料は3,500円（税込み）です。 |
| チーズタルト講座 2023年8月27日（日曜日） 11：00～13：30 受講料は3,500円（税込み）です。 |
| チャーシューパイ講座 |
| 日時＿2023年8月6日（日曜日） 11：00～13：30 |
| 点心紹介＿皮は市販の冷凍パイシートを使う予定です。餡は市販のチャーシューとエリンギ、ネギを使い、甜麺醤、胡麻油などの調味料を加えて作る予定です。オーブンで焼いてできた点心です。 ※参加者は一人の方に付き、8個のチャーシューパイを作る予定です。 |
| 募集人数＿2名様～4名様、男性の方のご参加も大歓迎です。 |
| 受講料＿3,500円（レシピ代、材料費、消費税込み） |
| お支払い＿新規ご参加の方は指定の口座にお振込をお願いいたします。振込先は別途ご案内いたします。 リピーターの方は当日現金にてお支払いをお願いいたします。 |
| 広式五仁洗沙小月餅講座 |
| 日時＿2023年8月11日（金曜日、祝日） 11：00～13：30 |
| 点心紹介＿皮は小麦粉、はちみつとサラダ油を使って作る予定です。餡は市販の粒あん（洗沙と言う）とくるみ、ピーナッツ、アーモンド、カボチャの種、胡麻（五つの種類のナッツ、五仁と言う）を使って作る予定です。オーブンで焼いてできた点心です。 ※参加者は一人の方に付き、10個の広式五仁洗沙小月餅を作る予定です。 |
| 募集人数＿2名様～4名様、男性の方のご参加も大歓迎です。 |
| 受講料＿3,500円（レシピ代、材料費、消費税込み） |
| お支払い＿新規ご参加の方は指定の口座にお振込をお願いいたします。振込先は別途ご案内いたします。 リピーターの方は当日現金にてお支払いをお願いいたします。 |
| 生煎包（焼き小籠包）講座 |
| 日時＿2023年8月13日（日曜日） 11：00～13：30 |
| 点心紹介＿皮は小麦粉を使い、ドライイーストを加えて発酵させて作ったものです。餡は豚挽肉、キャベツ、ネギ、生姜を使って作る予定です。肉まんのように蒸篭で蒸すではなく、フライパンで焼いた点心です。 ※参加者は一人の方に付き、10個の生煎包（焼き小籠包）を作る予定です。 |
| 募集人数＿2名様～4名様、男性の方のご参加も大歓迎です。 |
| 受講料＿3,500円（レシピ代、材料費、消費税込み） |
| お支払い＿新規ご参加の方は指定の口座にお振込をお願いいたします。振込先は別途ご案内いたします。 リピーターの方は当日現金にてお支払いをお願いいたします。 |
| 手作り蒸小籠包講座 |
| 日時＿2023年8月20日（日曜日） 14：00～16：30 |
| 点心紹介＿皮は小麦粉を使う予定で、餡は豚挽肉と椎茸（或いは竹の子）を使う予定です。蒸篭で蒸してから食べる点心です。 ※参加者は一人の方に付き、12個の蒸小籠包を作る予定です。 |
| 募集人数＿2名様～4名様、男性の方のご参加も大歓迎です。 |
| 受講料＿3,500円（レシピ代、材料費、消費税込み） |
| お支払い＿新規ご参加の方は指定の口座にお振込をお願いいたします。振込先は別途ご案内いたします。 リピーターの方は当日現金にてお支払いをお願いいたします。 |
| チーズタルト講座 |
| 日時＿2023年8月27日（日曜日） 11：00～13：30 |
| 点心紹介＿お皿はホットケーキミックスと無塩バター、牛乳を使って作る予定です。中身はクリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵と小麦粉などを使って作ったものです。オーブンで焼いてできた点心です。 ※参加者は一人の方に付き、8個のチーズタルトを作る予定です。 |
| 募集人数＿2名様～4名様、男性の方のご参加も大歓迎です。 |
| 受講料＿3,500円（レシピ代、材料費、消費税込み） |
| お支払い＿新規ご参加の方は指定の口座にお振込をお願いいたします。振込先は別途ご案内いたします。 リピーターの方は当日現金にてお支払いをお願いいたします。 |
| 教室の場所と講師 |
| 講師＿周立威（男性） |
| ※講師は全て日本語で作り方を説明いたします。中国語が分からなくても構いません。レシピも和文のものです。 |
| 場所＿弊社事務所 |
| 住所＿東京都文京区千駄木3-22-11-723室（7階） ビル名＿シャルマン文京千駄木 |
| 最寄駅＿西日暮里駅（JR、千代田線1＃出口） 駅より徒歩7分 千駄木駅（千代田線2番出口） 駅より徒歩7分 |
| ご持参品＿マスク、手拭タオル、エプロン、飲み物、お持ち帰り容器 |
| お問い合わせは こちら からください。 |
| お申込は こちら からください。 |
| ※材料の用意が必要なので、必ず事前にご予約くださいますようお願い申し上げます。 |
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