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 点心教室＿2025年7月の点心講座 |
| スペインお菓子 バスクチーズケーキ講座 |
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日時＿2025年7月20日（日曜日） 10：00～12：00 |
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バスクチーズケーキのご紹介 |
| クリームチーズ、グラニュー糖、たまご、生クリームと薄力粉を使って作り、オーブンで焼いて出来上がったスペインのお菓子です。 | |
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講座の流れ |
| 1 | 先生はバスクチーズケーキの作り方を説明します。 |
| 2 | 先生の指導により、参加者の皆様は各自で自分が使う生地を作ります。 |
| 3 | 作った生地をオーブンで焼いて出来上がります。 |
| 4 | 各自で出来上がったバスクチーズケーキを持ち帰ります。 |
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募集人数＿2名様～3名様、男性の方のご参加も大歓迎です。 |
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受講料＿3,000円（レシピ代、材料費、消費税込み） |
| お支払い＿新規ご参加の方は指定の口座にお振込みをお願いいたします。振込先は別途ご案内いたします。リピーターの方は当日現金にてお支払いをお願いいたします。 | |
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ご持参品＿手拭きタオル、エプロン、飲み物、お持ち帰り容器（自分が作った点心をお持ち帰り） |
| 家庭炒め料理教室＿2025年7月の炒め料理講座 |
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| 日時＿2025年7月27日（日曜日） 10：00～11：30 |
| 料理のご紹介 |
| 1.麻婆カリフラワーとブロッコリー |
| 普段にサラダ油を使う変わりに無塩バターを使って、小麦粉とはちみつを合わせて皮を作ります。餡は市販のこしあん或いは粒あんとクルミ、ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツとゴマなどを使って作った洋風の味に変わった月餅です。 |
| 2.椎茸、ピーマンと豚肉の炒め |
| 募集人数＿2名様～3名様、男性の方のご参加も大歓迎です。 |
| 受講料＿3,000円（レシピ代、材料費、消費税込み） |
| お支払い＿新規ご参加の方は指定の口座にお振込みをお願いいたします。振込先は別途ご案内いたします。リピーターの方は当日現金にてお支払いをお願いいたします。 |
| 中華点心 ベイクドチャーシューバオ講座 |
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| 日時 2025年5月24日（土曜日） 10：00～12：00 |
| ベイクドチャーシューバオのご紹介 |
| バオの生地は小麦粉、砂糖、ドライイースト、サラダ油とたまごを使って作ります。パイ生地は無塩バター、砂糖、小麦粉とたまごを使って作ります。餡は市販の焼き豚と玉ねぎを使います。オーブンで焼いて出来上がった中華点心です。 |
| 募集人数＿2名様～3名様、男性の方のご参加も大歓迎です。 |
| 受講料＿3,500円（レシピ代、材料費、消費税込み） |
| お支払い＿新規ご参加の方は指定の口座にお振込みをお願いいたします。振込先は別途ご案内いたします。リピーターの方は当日現金にてお支払いをお願いいたします。 |
| 洋菓子 バラのアップルパイ講座 |
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| 日時 2025年5月25日（日曜日） 10：00～12：00 |
| バラのアップルパイのご紹介 |
| 赤りんご、無塩バター、グラニュー糖と市販の冷凍パイシートを使って作り、オーブンで焼いて出来上がった洋菓子です。 |
| 募集人数＿2名様～3名様、男性の方のご参加も大歓迎です。 |
| 受講料＿3,000円（レシピ代、材料費、消費税込み） |
| お支払い＿新規ご参加の方は指定の口座にお振込みをお願いいたします。振込先は別途ご案内いたします。リピーターの方は当日現金にてお支払いをお願いいたします。 |
| イタリアお菓子 バーチディダーマ講座 |
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| 日時 2025年5月31日（土曜日） 10：00～12：00 |
| バーチディダーマのご紹介 |
| 貴婦人のキスも称しています。無塩バター、薄力粉、アーモンドパウダー、グラニュー糖とチョコレートを使って作り、オーブンで焼いて出来上がったイタリアのお菓子です。 |
| 募集人数＿2名様～3名様、男性の方のご参加も大歓迎です。 |
| 受講料＿3,000円（レシピ代、材料費、消費税込み） |
| お支払い＿新規ご参加の方は指定の口座にお振込みをお願いいたします。振込先は別途ご案内いたします。リピーターの方は当日現金にてお支払いをお願いいたします。 |
| 教室の場所と講師 |
| 場所＿弊社事務所 |
| 住所＿東京都文京区千駄木3-2-11-723室（7階） ビル名＿シャルマン文京千駄木 |
| 講師＿周立威（男性） |
| 注：講師の説明は全て日本語を使うので、中国語が分からなくても構いません。レシピも和文のものです。 |
| 最寄り駅＿西日暮里駅（JR、千代田線1番出口）、駅より徒歩7分 千駄木駅（千代田線2番出口）、駅より徒歩7分） |
| ご持参品＿手拭きタオル、エプロン、飲み物、お持ち帰り容器（自分が作った点心をお持ち帰り） |
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