日中文化交流社点心教室／家庭炒め料理教室

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点心教室＿2025年7月の点心講座

	日時＿2025年7月20日（日曜日）　10：00～12：00
	バスクチーズケーキのご紹介
	クリームチーズ、グラニュー糖、たまご、生クリームと薄力粉を使って作り、オーブンで焼いて出来上がったスペインのお菓子です。
	講座の流れ
	先生はバスクチーズケーキの作り方を説明します。
	先生の指導により、参加者の皆様は各自で生地を作ります。一人の方は一つの直径15ｃｍの丸いバスクチーズケーキを作ります。
	できた生地を型に入れて、オーブンで焼いて出来上がります。
	各自で出来上がったバスクチーズケーキを持ち帰ります。
	募集人数＿2名様～3名様、男性の方のご参加も大歓迎です。
	受講料＿3,000円（レシピ代、材料費、消費税込み）
	お支払い＿新規ご参加の方は指定の口座にお振込みをお願いいたします。振込先は別途ご案内いたします。リピーターの方は当日現金にてお支払いをお願いいたします。
	ご持参品＿手拭きタオル、エプロン、飲み物、お持ち帰り容器（自分が作った点心をお持ち帰り）
	注意点：点心講座は、参加者たちが自ら点心を作ります。

	日時＿2025年7月27日（日曜日）　10：00～11：30
	二品の料理をご紹介
	麻婆カリフラワーとブロッコリー
	カリフラワー、ブロッコリーと豚ひき肉の炒めです。豆板醤、ニンニク、山椒、胡椒、料理酒などの調味料を使って味をつけます。
	椎茸、ピーマンと豚肉の炒め
	椎茸、ピーマンと豚肉の炒めです。醤油、料理酒などの調味料を使って味をつけます。
	講座の流れ
	先生は先に麻婆カリフラワーとブロッコリーの作り方を説明します。
	次に先生はこの料理を作りながら、注意点を説明します。
	皆様は出来上がった料理を試食します。
	この料理に関するご質問を回答します。
	続けて、上記の流れと同じ、先生は椎茸、ピーマンと豚肉の炒めの作り方を説明し、料理を作ります。皆様は試食します。そしてご質問を回答します。
	募集人数＿2名様～4名様、男性の方のご参加も大歓迎です。
	受講料＿1,650円（レシピ代、材料費、消費税込み）
	お支払い＿当日現金にてお支払いをお願いいたします。
	ご持参品＿飲み物、筆記道具
	注意点：家庭炒め料理講座は、参加者たちが自ら料理を作りません。

教室の場所と講師

　場所＿弊社事務所

　住所＿東京都文京区千駄木3-2-11-723室（7階）　ビル名＿シャルマン文京千駄木

　講師＿周立威（男性）

　注：講師の説明は全て日本語を使うので、中国語が分からなくても構いません。レシピも日本語のものです。

　最寄り駅＿西日暮里駅（JR、千代田線1番出口）、駅より徒歩7分
　　　　　　　　千駄木駅（千代田線2番出口）、駅より徒歩7分）

　お問い合わせは　こちら　からください。

　お申込みは　こちら　からください。

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