| 春節（旧正月）の水餃子を作って見ませんか！ |
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今年の春節（旧正月）は２月7日（木曜日）です。春節といえば餃子（水餃子）といわれるほどに餃子は中国のお正月に欠かせない食べ物です。
中国では春節前夜の大晦日の晩に家族が一同に集い、皆で美味しい餃子を作って年を越す習わしがあります。
今年の春節は是非、餡や生地の作り方、練り方、包み方や茹で方など、本格的な餃子作りの全工程を学びながら、ご一緒に春節気分を味わってみませんか！
そして、今年は中国人留学生の方も何人が参加する予定で、中国語の練習もでき、一緒に楽しい一日を送りませんか！ |
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| 日時 |
２００８年２月１０日（日） 13:30〜17:00 |
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| 受け付け |
13:00〜 |
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| 参加費 |
１,５００円 |
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| 内容 |
・中国水餃子の作り方（レシピ付き）
・留学生と交流 |
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| 講師 |
中国人講師 |
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| ご持参品 |
エプロン、筆記用具 |
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| 定員 |
２５名様 |
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| 場所 |
アカデミー向丘（向丘生涯学習館）
東京都文京区向丘２−５−７ （営団南北線東大前駅１番出口徒歩３分）
電話 03-3813-7801 |
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| お申込み |
事前に電話、FAX、E-mailでお名前と電話番号をご連絡ください。
日中文化交流社 （月〜土 9:00〜20:00）
TEL.03-5685-4950 FAX.03-5685-4953
E-mail.info@jcce.info |
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| ※ 材料の用意が必要なので、必ず事前にご予約ください |
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| ２００７年春節（２月１８日）の餃子教室の風景 |
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| ２００７年６月２４日の中華料理教室の風景 |
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